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Urgent! CHEF DE RANG (M/F) Jobs | Etjca Group S.p.A.

CHEF DE RANG (M/F)



Job description

Il nostro cliente è parte di un importante gruppo di aziende operanti nel settore dell'entertainment e del food & beverage di lusso.

Gestisce clubs esclusivi, ristoranti e prestigiosi hotel.

Per la loro sede di Milano centro, ci ha incaricati della selezione di:

 

 CHEF DE RANG (M/F)

 

 Descrizione e Caratteristiche della Posizione

 

Le risorse selezionate inserite all'interno di una prestigiosa struttura stellata si occuperanno di:

 

• Accoglienza clienti ed accompagnamento al tavolo

• Illustrazione del menù e della carta dei vini

• Consigliare piatti ed abbinamenti

• Presa delle ordinazioni

• Gestione delle richieste dei clienti

• Portare e presentare piatti che richiedono preparazioni in sala (porzionatura/taglio e flambatura di pietanze)

 

 Riporto gerarchico: Maitre

 

Relazioni di funzione: Colleghi di staff e commis di sala

 

Requisiti richiesti per partecipare alle Selezioni:

 • Esperienza pregressa nella mansione dai 1-2 anni in ruoli similari con provenienza dal settore ristorazione di lusso

• Buona conoscenza della lingua inglese

• Disponibilità a lavorare su turni compresi nella fascia oraria 11:00–23:00

•  Soft Skills: buona capacità di relazionarsi, autonomia, proattività nella risoluzione dei problemi, capacità organizzative e di pianificazione

 

 Sede di lavoro: Milano zona Duomo

 

Orario di lavoro: full time dal lunedì alla domenica con 2 giorni di riposo a rotazione.

Fascia oraria compresa tra le 11:00 e le 23:00 (turno spezzato/continuo).

 

Tipologia contrattuale: contratto a tempo determinato diretto.

CCNL Pubblici Esercizi

 

Pacchetto retributivo a budget: Inquadramento economico da valutare in sede di colloquio in base all'esperienza nel ruolo.

Range  tra 21000–23000€ lordi.
 

Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut.

Min.

Prot.

N.

1309-SG del 23/02/2005).

L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs.

198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs.

215/2003 e 216/2003.

Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati (Reg.

UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito www.etjca.it.

Il servizio è gratuito.



Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

Gestisce altre persone: Sì

Tipo di occupazione: PERM - Contratto a tempo determinato in azienda




Required Skill Profession

Supervisors Of Food Preparation And Serving Workers



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